自发粉发久了怎么办 自发粉的危害

自发粉发久了怎么办

发粉发久了怎么办?

也就是说,自发面粉要蒸馒头发的时间久了,可能面会发酸,像这种情况下就要多放一些食用碱,在里边用食用碱来综合法国面粉的酸味儿,放上适量的碱面,揉圆多揉一会儿,蒸出来的馒头也是很渲染的,而且有咸味儿,在里边吃起来非常香,也是有利于消化的

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自发粉发久了, 我们可以放少量的食用碱或者是泡打粉。 自发粉非常的方便,我们可以不用考虑酵母和面粉的比例,用自发粉就能做出香喷喷的馒头。 除此以外,我们在使用自发粉的时候,也可以往里面加入一些红枣,南瓜之类的食材。这样做出来的馒头营养更加全面,更好吃。

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用小苏打可以防止发酸

自发粉的危害

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